很多計(jì)劃去英國(guó)留學(xué)的學(xué)生,都想了解一下英國(guó)留學(xué)的飲食,害怕自己不習(xí)慣。
所以大師兄留學(xué)網(wǎng)【留學(xué)網(wǎng) dsxliuxue.com】小編為大家?guī)?lái)英國(guó)留學(xué)飲食文化介紹,希望對(duì)大家有幫助。
英國(guó)留學(xué)飲食文化介紹
一、 早餐求快
傳統(tǒng)的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做 “煎食”。但現(xiàn)在多數(shù)人都很忙,沒(méi)辦法每天都吃這種豐盛的早餐,所以現(xiàn)在最流行的早餐種類(lèi)有:一碗玉米片加牛奶;一些優(yōu)格加新鮮水果;土司涂果醬,通常在早餐時(shí)喝茶、咖啡、或果汁。
英國(guó)飲食總體以清淡為主,不喜歡吃辛辣、油膩的食品。英國(guó)的飲食比較注重營(yíng)養(yǎng)均衡,在每天的日常飲食中都會(huì)有大量的新鮮蔬菜和水果,肉類(lèi)以雞肉牛肉等為主,忌吃動(dòng)物肝臟,肥豬肉等。
二、 午餐從簡(jiǎn)
英國(guó)人的中餐很快就解決,不像意大利人。通常午餐只需三十到四十分鐘,許多英國(guó)人吃三明治,或許是因?yàn)槿髦问怯?guó)發(fā)明的。通常人們?cè)缟显诩易龊萌髦?,然后在午餐時(shí)間食用,三明治是英國(guó)人的便當(dāng)。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。
點(diǎn)心在英國(guó)相當(dāng)普遍,特別是巧克力,且特別在早上約十一點(diǎn)和下午三點(diǎn)。英國(guó)兒童是世界上吃甜食最甚者,這使得英國(guó)牙醫(yī)非常忙碌。
三、 晚餐正式
一天 當(dāng)中最豐盛的是晚餐,也稱正餐,至少三道菜,最常見(jiàn)的主菜是烤炙肉類(lèi)澆肉汁,以及牛排、火腿、魚(yú)類(lèi)等,還有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯,飯后上水果。
由于飲食習(xí)慣的不同,英國(guó)和中國(guó)的飲食差別還是比較大的。在英國(guó)可以吃到來(lái)自世界各地的美味,廚藝英國(guó)菜制作方式有兩種:放入烤箱烤、放入鍋里煮。做菜時(shí)什么調(diào)味品都不放,吃的時(shí)候再依個(gè)人愛(ài)好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類(lèi)。炸魚(yú)薯?xiàng)l制作起來(lái)方便快捷,還有著悠久的歷史,對(duì)英國(guó)人來(lái)說(shuō),生活中無(wú)法拒絕,感情上難以割舍 。
但是,中國(guó)留學(xué)生也不用擔(dān)心適應(yīng)不了,因?yàn)?每個(gè)城市都有 China Town,在那里,有許多中國(guó)的餐廳提供中國(guó)各個(gè)不同地方的食物供你選擇。在城市中心,通常有世界各個(gè)地方的餐廳飯店,一些酒吧和外賣(mài)店也提供傳統(tǒng)英國(guó)食品。如果時(shí)間和條件允許也可以自己做飯吃,在英國(guó)可以買(mǎi)到各種食材。
曾經(jīng)有一個(gè)故事,一個(gè)中國(guó)留學(xué)生在宿舍內(nèi)弄了一道糖醋排骨,結(jié)果一天之內(nèi)他認(rèn)識(shí)了全棟來(lái)自不同地方的同學(xué),糖醋排骨也汁也不剩了。到英國(guó)留學(xué)的學(xué)生如果想要快速融入英國(guó)生活不妨從飲食下手,畢竟分享美食無(wú)國(guó)界。
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