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新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院排名及優(yōu)勢(shì)介紹

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  新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院排名介紹:

  視覺基礎(chǔ)專業(yè)排名第29位

  表演藝術(shù)專業(yè)排名第16位

  音樂專業(yè)排名第22位

  藝術(shù)管理專業(yè)排名第13位

  廣告設(shè)計(jì)專業(yè)排名第37位

  新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院優(yōu)勢(shì)

  學(xué)生參與特別活動(dòng)

  作為世界上第一座商務(wù)旅游和團(tuán)隊(duì)旅游的領(lǐng)導(dǎo)(BTMICE)城市,新加坡的重大活動(dòng)接連不斷,并以世界一流的餐飲、食品和飲料服務(wù)為特色。新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院的學(xué)生們自然經(jīng)常接到邀請(qǐng)。

  新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院學(xué)生連續(xù)三年負(fù)責(zé)福布斯亞洲晚餐(FORBES Asia Dinner),除了2008年的世界首次夜間公路賽(F1)期間外,還有新加坡航空公司的A380飛機(jī)在2007年的國(guó)際投航,以及2006年的國(guó)家首腦國(guó)際國(guó)際貨幣基金會(huì)(IMF)會(huì)議。

  新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院評(píng)價(jià)

  Zhang Xiao Chuan 張小川, 來自中國(guó)湖北——WSQ DCA 001畢業(yè)生

  就職于新加坡圣淘沙香格里拉度假酒店(Singapore Shangri-La’s Rasa Sentosa Resort)

  新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院是一個(gè)很好的學(xué)校,要求嚴(yán)格,品質(zhì)專業(yè),各種接觸國(guó)際飲食文化的機(jī)會(huì),都是國(guó)內(nèi)找不到的。加入學(xué)校以后,我們從非常初級(jí)的知識(shí)學(xué)起,如何招呼客人,餐廳的擺設(shè),各種飲料的區(qū)別,酒的理論等等。在我的實(shí)習(xí)期間,主要實(shí)踐在兩間不同的餐廳,第一間名稱叫EDEN SANCTUARY,是意大利風(fēng)格的咖啡館。第二間名稱叫MY HUMBLE HOUSE(寒舍),是新式廣東菜高級(jí)餐廳。廚師是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的工作,有很多東西并不是在學(xué)校學(xué)到的,參加的實(shí)踐越多,經(jīng)驗(yàn)就越豐富,這是廚師的財(cái)富。

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本文來源: http://yangzhi902.com/a/90738.html

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