1937年，香港官立高級(jí)工業(yè)學(xué)院成立，學(xué)院校舍位于灣仔活道，是香港第 一所由政府資助、提供專上程度工科教育的院校，學(xué)院開(kāi)辦航海無(wú)線電操作、機(jī)械工程及建筑等課程。
1947年，香港官立高級(jí)工業(yè)學(xué)院于改名為香港工業(yè)專門(mén)學(xué)院，提供全日制及兼讀制課程。1956年，得到香港中華廠商聯(lián)合會(huì)一百萬(wàn)元的捐款，以及政府斥資和撥地的支持，紅磡校舍的建筑工程正式展開(kāi)，并于1957年由港督葛量洪爵士揭幕。
1965年，鐘士元博士在當(dāng)年的立法局會(huì)議中倡議在港成立一所理工學(xué)院。及至1969年5月，有關(guān)委員會(huì)正式成立，由已故的唐炳源博士擔(dān)任主席。政府其后采納委員會(huì)的最后報(bào)告，隨著香港理工學(xué)院條例于1972年3月24日正式生效，首屆理工學(xué)院校董會(huì)亦隨之成立，主席為鐘士元博士。當(dāng)年港督麥理浩爵士應(yīng)校董會(huì)的邀請(qǐng)出任首任榮譽(yù)監(jiān)督;而區(qū)懷德先生則被委任為理工的首位院長(zhǎng)。
1972年8月1日，香港理工學(xué)院(理工)正式成立，接管香港工業(yè)專門(mén)學(xué)院的校舍及職員。在此之前，香港工業(yè)專門(mén)學(xué)院內(nèi)八個(gè)教學(xué)部門(mén)的全日制、日間兼讀制及夜間兼讀制學(xué)生人數(shù)分別為1,700名、740名及9,340名。
大部分香港工業(yè)專門(mén)學(xué)院的工藝課程已轉(zhuǎn)由1969年成立的摩理臣山工業(yè)學(xué)院繼續(xù)開(kāi)辦，而理工學(xué)院則不斷將教學(xué)質(zhì)素提升至符合學(xué)院的水平。1983年，理工推出首五個(gè)學(xué)士學(xué)位課程，并于1986及1989年分別開(kāi)辦碩士及博士學(xué)位課程。
1994年11月25日，理工學(xué)院獲大學(xué)及理工教育資助委員會(huì)頒授自我評(píng)審資格，正式取得大學(xué)地位，并正名為“香港理工大學(xué)” 。
2018年6月19日，教育部辦公廳批準(zhǔn)北京大學(xué)與香港理工大學(xué)合作舉辦中國(guó)社會(huì)工作文學(xué)碩士學(xué)位教育項(xiàng)目終止辦學(xué)。
應(yīng)用科學(xué)及紡織學(xué)院
應(yīng)用生物及化學(xué)科技學(xué)系、應(yīng)用數(shù)學(xué)系、應(yīng)用物理學(xué)系、紡織及制衣學(xué)系
建設(shè)及環(huán)境學(xué)院
建筑及房地產(chǎn)學(xué)系、屋宇設(shè)備工程學(xué)系、土木及環(huán)境工程學(xué)系、土地測(cè)量及地理資訊學(xué)系
工商管理學(xué)院
工商管理研究院、會(huì)計(jì)及金融學(xué)院、物流學(xué)系、管理及市場(chǎng)學(xué)系
語(yǔ)文及傳意學(xué)院
中文及雙語(yǔ)學(xué)系、英文系、英語(yǔ)教學(xué)中心、通識(shí)教育中心
工程學(xué)院
電子計(jì)算學(xué)系、電機(jī)工程學(xué)系、電子及資訊工程學(xué)系、工業(yè)及系統(tǒng)工程學(xué)系、機(jī)械工程學(xué)系
醫(yī)療及社會(huì)科學(xué)學(xué)院
應(yīng)用社會(huì)科學(xué)系、醫(yī)療科技及資訊學(xué)系、康復(fù)治療科學(xué)系、護(hù)理學(xué)院、眼科視光學(xué)院
設(shè)計(jì)學(xué)院
廣告設(shè)計(jì)、通信設(shè)計(jì)、環(huán)境及室內(nèi)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、環(huán)境及室內(nèi)設(shè)計(jì)、工業(yè)及產(chǎn)品、視覺(jué)傳達(dá)、設(shè)計(jì)教育
設(shè)計(jì)實(shí)踐、設(shè)計(jì)策略、交互設(shè)計(jì)、城市環(huán)境設(shè)計(jì)、科學(xué)多媒體及娛樂(lè)科碩士(混合模式)
酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院
酒店業(yè)管理學(xué)、旅游業(yè)管理學(xué)
2014/15年度QS全球五十強(qiáng)年輕大學(xué)排行榜中排名第八位;
在《美國(guó)新聞與世界報(bào)道》公布的2015年全球最佳大學(xué)排行榜中，于工程學(xué)研究范疇位列全球第九及全港第一;
在上海交通大學(xué)公布的2014年“中國(guó)兩岸四地大學(xué)百?gòu)?qiáng)排名”中排名第15位;
在2014/15年QS亞洲大學(xué)排行榜中排名第27位;
在英國(guó)《泰晤士報(bào)高等教育特刊》公布的2015年全球百?gòu)?qiáng)年輕大學(xué)排行榜中排名第23位;
在英國(guó)《泰晤士報(bào)高等教育特刊》公布的2014年亞洲大學(xué)排行榜中排名第35位;
在2014/15年度QS世界大學(xué)排行榜中排名第162位 。
本科：
學(xué)歷要求：應(yīng)屆高考生
成績(jī)要求：高考一本線以上
語(yǔ)言要求：高考英語(yǔ)110分
碩士：
學(xué)歷要求：學(xué)士學(xué)位或大學(xué)在讀
成績(jī)要求：本科均分需達(dá)80
語(yǔ)言要求：雅思6
本科
申請(qǐng)人如在應(yīng)屆高考成績(jī)優(yōu)異，并符合本校的要求，可獲理大或其個(gè)別學(xué)系頒發(fā)入學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金。獎(jiǎng)學(xué)金人選由校方從申請(qǐng)人中挑選，學(xué)生毋須另行申請(qǐng)。入學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金最高金額為每年港幣11萬(wàn)港幣，獎(jiǎng)學(xué)金年期視入讀專業(yè)的年期而定(一般為期四年;部份為五年)。
理工大學(xué)亦為在學(xué)期間考取優(yōu)秀成績(jī)的學(xué)生設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金，金額為每年港幣50000元，以鼓勵(lì)學(xué)生努力上進(jìn)。另有其它1000多項(xiàng)不同種類的獎(jiǎng)學(xué)金。
碩士
香港理工大學(xué)面對(duì)研究生設(shè)置的獎(jiǎng)學(xué)金多是為研究型碩士的本地學(xué)生設(shè)立的。
理大每年均會(huì)撥款設(shè)立學(xué)術(shù)及非學(xué)術(shù)獎(jiǎng)學(xué)金,以嘉許及獎(jiǎng)勵(lì)成績(jī)優(yōu)異的內(nèi)地學(xué)生。達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)地學(xué)生，可獲理大考慮頒發(fā)入學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金：
學(xué)術(shù)獎(jiǎng)學(xué)金
在應(yīng)屆高考成績(jī)優(yōu)異(包括在其它學(xué)術(shù)領(lǐng)域有出色表現(xiàn)而獲加分)，并符合本校要求(包括英語(yǔ)科成績(jī)達(dá)120分或以上)。
非學(xué)術(shù)獎(jiǎng)學(xué)金
曾在藝術(shù)、音樂(lè)(如肖邦國(guó)際鋼琴比賽)、體育等非學(xué)術(shù)領(lǐng)域內(nèi)獲卓越成績(jī)，以及在應(yīng)屆高考成績(jī)達(dá)到所屬省市報(bào)讀第一批重點(diǎn)高校分?jǐn)?shù)線。
大學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金最高金額為每年港幣110,000元(其中70,000元用作支付每年學(xué)費(fèi)，余款資助住宿及生活費(fèi))，獎(jiǎng)學(xué)金年期視乎入讀專業(yè)的年期而定(一般為期四年;部分為五年)。
除大學(xué)本部外, 個(gè)別學(xué)系或?qū)W院(包括工商管理學(xué)院、會(huì)計(jì)及金融學(xué)院、物流學(xué)系、管理及市場(chǎng)學(xué)系、土木及結(jié)構(gòu)工程學(xué)系、土地測(cè)量及地理信息學(xué)系、工業(yè)及系統(tǒng)工程學(xué)系、電子計(jì)算學(xué)系及機(jī)械工程學(xué)系)亦設(shè)立不同年期的學(xué)術(shù)獎(jiǎng)學(xué)金, 獎(jiǎng)學(xué)金金額由每年港幣30,000元至110,000元不等。
學(xué)生如在入學(xué)時(shí)未能取得學(xué)術(shù)獎(jiǎng)學(xué)金，但在學(xué)期間成績(jī)優(yōu)異，亦有機(jī)會(huì)獲發(fā)每年港幣50,000元的在學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金。此外，理大另設(shè)有1,000多項(xiàng)不同種類的獎(jiǎng)學(xué)金。
